Esta mistura de vegetais é um ótimo aperitivo. É bastante salgado, e crocante e picante, combina bem com cerveja gelada. Um se você tiver iogurte natural, coloque um prato pronto ou Servir como molho de mergulho Valor nutricional por porção: (total 4) Calorias 1 71, gordura total 5 g., gordura saturada g., proteína 7 g., carboidratos 26 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar г. 
Time: 40 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr quiabo (quiabo)
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 lata (400 gr.) Conservas de grão de bico (escorra o líquido)
- 2 colheres de chá misturas de especiarias Garam masala ou outro pó curry
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: quiabo, garam masala, caril, quiabo, grão de bico
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Corte os topos de quiabo com perseguir, porque eles freqüentemente queimam. Corte o quiabo na diagonal em pedaços de 2,5 cm de espessura e coloque em uma assadeira. Misture com óleo. Seque o grão de bico em um papel ou toalha de cozinha e também Coloque em uma assadeira.
- Em uma tigela pequena, misture o tempero de Garam Masala e 1/2 colher de chá. sal e pimenta. Polvilhe quiabo e grão de bico com esta mistura e misture: deve ser uniformemente revestido com especiarias. Espalhe os ingredientes em uma camada e leve ao forno até o quiabo macio (verifique por faca) e também, até o grão-de-bico ficar crocante, 25 a 30 minutos. Sal. Mexa e sirva quente.
