Prato tradicional mexicano. Salsichas picantes em bolos frescos diversifique perfeitamente o menu suburbano ou do país Compartilhe com amigos: Tempo: 35 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 4 quesadillas em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr salsichas quentes
- 1/2 colher de sopa. cebolas vermelhas picadas
- 1/2 colher de sopa. molho de churrasco
- 4 tortilhas (25 cm)
- 1 colher de sopa. (115 gr.) Queijo ralado
- Molho de salsa e creme de leite para servir
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Preparação da receita:
- Frite as linguiças picadas em uma panela bem aquecida. cebola até rosada. Adicione o molho de churrasco e misture. Espalhe 2 tortilhas em uma superfície plana. Cubra cada meia colher de sopa. queijo. Divida a mistura de salsicha entre as tortilhas. Polvilhe cada 1/4 art. queijo. Cubra com as tortilhas restantes.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione alguns óleo (para cobrir o fundo da panela). Quesadillas refogado um de cada vez em ambos os lados até dourar, cerca de 2-3 minutos. com cada lado.
- Corte em segmentos e sirva com creme de leite e salsa.