Talvez essas quesadillas atendam a todos os requisitos de um ideal fast food: prazer máximo do resultado quando custo mínimo. Molho de salsa e creme de leite (ou guacamole) é toque final e importante. Quem não gosta de cebola ou espinafre, provavelmente eles nem perceberão que esses ingredientes estão aqui presente devido à riqueza de outros gostos. Se surgir dificuldades em girar, você pode recorrer a um pequeno truque: frite separadamente 2 tortilhas de um lado até batata frita e, em seguida, recolher o prato acabado em Pan. Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 441, gordura total 16 g., gordura saturada g., proteínas 23 g., carboidratos 46 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 30 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- Tortilha de trigo integral de 4 (25 cm de diâmetro) farinha
- 1 colher de sopa. eu óleo de colza
- 1 cebola grande picada (cerca de 2 colheres de sopa)
- 250 gr champignon (cerca de 3 colheres de sopa.)
- 3 dentes de alho, pique finamente
- 2 colheres de sopa. carne de peito de frango sem pele picada cozida e osso (meio peito)
- 1 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de chá pimenta em pó
- 1 colher de chá orégano seco
- 2 colheres de sopa. folhas de espinafre, pique
- 1/2 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de sopa. misturas de queijos ralados (cheddar, colby e Monterey jack) ou apenas cheddar
- 1/2 colher de sopa. salsa
- 1/4 art. creme azedo
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, peito de frango, cogumelos champignon, queijo cheddar, queijo Monterey jack, espinafre, molho de salsa, tempero, pimentão, cominho, orégano, creme de leite
Preparação da receita:
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Fritar cebolas e cogumelos, dos quais o líquido deve evaporar, e eles começarão marrom, 5-7 minutos Adicione o alho e frite por mais 1 min. Adicione o frango, o cominho, o pó de pimenta, o orégano e misture especiarias distribuídas. Adicione o espinafre, sal, pimenta e cozinhe até verdes não desaparecem, cerca de 2 minutos
- Coloque 1 tortilla na sua frente e polvilhe 1/4 de colher de sopa. ralado queijo. Coloque em cima metade da mistura de frango / vegetais, depois polvilhe 1/4 colher de sopa. queijo. Cubra com outra tortilha. Em média aqueça uma panela grande antiaderente, polvilhado com um spray de cozinha. Coloque cuidadosamente 1 quesadilla e frite por 3 minutos Vire-o com cuidado usando uma espátula grande, e cozinhe mais 3 minutos. até marrom claro e derretendo queijo.
- Repita com a segunda quesadilla e a outra metade do recheio e queijo. Corte cada bolo em quatro pedaços. Coloque em um prato dois pedaços de quesadillas com 1 colher de sopa. eu creme de leite e 2 colheres de sopa. eu salsa.