Quesadilla com carne de porco e batata doce – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 738, gordura total 42 g, gordura saturada 22 g, proteína 30 g, carboidratos 43 g., fibra 5 g., colesterol 123 mg., sódio 1085 mg., açúcar g. The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 250 gr carne de porco picada
- 1 tubérculo de batata doce médio (batata doce)
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga
- 1,5 colher de chá pó de pimenta ancho (pablano)
- Sal
- 2 dentes de alho, pique
- 1 molho de cebolinha, cortado em rodelas
- 1/2 colher de sopa. coentro fresco picado
- 4 tortilla cakes (tortilla de milho receita, receita tortilla de trigo)
- 2 colheres de sopa. queijo cheddar ralado e gouda em quantidades iguais
- Fatias de pimentão jalapeno marinado e creme de leite, para envio (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco picada, batatas, batatas doce (batata doce), pimenta jalapeno, pimenta ancho, coentro, cebola verde, alho, tortilla, queijo cheddar, queijo gouda, queijo, pimenta, creme de leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 100 ° C. Picar batatas doces várias vezes com um garfo e cozinhe no microondas até amolecimento, 7-10 minutos. Deixe esfriar um pouco, descasque as batatas descasque e amasse a polpa com um garfo, deixe descansar.
- Derreta em uma panela 1 colher de sopa de manteiga. Adicione carne de porco picada, pimenta em pó e 1 colher de chá de sal, frite, amassar carne picada, cerca de 3 minutos. Adicione o alho, doce batatas e cebolinha, refogue, mexendo, mais 2 minutos. Adicionar coentro e sal. Transfira a carne picada para uma tigela.
- Derreta 1/2 colher de sopa de manteiga em uma panela. Espalhe com tortilla meia tortilla e polvilhe com queijo, enrole ao meio e frite com quesadilla até dourar, 1-2 minutos de cada lado. Coloque em uma assadeira e coloque forno para manter quesadilla quente. Repita com o resto tortilhas. Sirva quesadillas com jalapenos e Oferecemos 10 receitas para cozinhar batata-doce.