Quesadilla mexicana é uma tortilla dobrada ao meio com um fio recheio de queijo dentro. Despeje o queijo ralado em meio bolo, adicione o bacon crocante esfarelado, cebolinha frita com molho picante jalapenos e cubra com a segunda metade do bolo. Coloque quesadillas no forno para torná-lo marrom e crocante crosta, e o queijo derretido e misturado com o resto ingredientes de enchimento. Sirva quesadillas com guacamole – Molho De Abacate Mexicano. Uma colher de creme de leite vai amolecer o sabor. Ideal para café da manhã ou para um delicioso lanche saudável. valor de uma porção: (total 4) Calorias 320, gordura total 18 g., gorduras saturadas, proteínas 18 g, carboidratos 26 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 40 min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Guacamole
- 1 abacate maduro, cortado ao meio, descascado e ossos
- 1 tomate pequeno picado
- 2 penas de cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa. eu suco de limão espremido na hora
- 1-2 colheres de sopa. eu folhas de coentro picadas
- 1 vagem de jalapeno, descascada e picada
- 1 dente de alho pequeno picado
Quesadilla
- 4 tiras de bacon de peru (aproximadamente 90 gr.)
- 6 penas de cebola verde picadas
- 1 vagem de jalapeno, descascada e picada
- 1 dente de alho picado
- 1/4 colher de chá zira moído
- 1/4 colher de chá coentro em pó
- 3 tortilhas de cereais múltiplos com um diâmetro de 20 cm.
- 3/4 art. Monterey Jack queijo ralado baixo gordo
- 1/4 art. creme azedo com baixo teor de gordura (opcional)
- Coentro para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: abacate, tomate, cebola verde, limão, coentro, pimenta jalapeno, alho, peru, bacon, cominho, coentro, tortilha, queijo Monterey jack, creme de leite
Preparação da receita:
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Guacamole:
Amasse os abacates em uma tigela grande. Adicione o tomate verde cebola, suco de limão, coentro, pimentões e alho, misture. Cover tampa e leve à geladeira até estar pronto para servir.
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Quesadilla:
Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Polvilhe um spray de cozinha grande uma assadeira.
- Polvilhe levemente em uma panela de spray de cozinha com uma panela antiaderente. revestido e coloque-o em fogo moderadamente forte. Adicione bacon e frite, mexendo ocasionalmente até dourar, 3-4 minutos. Transfira o bacon para papel toalha para drenar o excesso gordura. Em seguida, quebre em pedaços e reserve.
- Adicione cebolinha, jalapenos, alho e zira à panela. e coentro. Frite, mexendo sempre, em fogo médio, até ficar verde a cebola não ficará macia, 2-3 minutos. Retire do fogo.
- Coloque tortillas em uma assadeira; polvilhe metade de cada tortilhas 1/3 de queijo, 1/3 de mistura de cebolinha e 1/3 de bacon. Cover em cima da outra metade. Polvilhe levemente quesadillas culinária spray. Asse até que os bolos fiquem levemente dourados e levemente dourados. crocante, 8 a 10 minutos.
- Corte cada quesadilla em 4 partes e sirva com guacamole e creme de leite se você usá-lo. Polvilhe com coentro.
