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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
212kcal
- Avaliação
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Receita
Queijo creme é um deleite favorito de muitos, mas apresentado em lojas de produtos levanta muitas questões. Muitas vezes em comprado não há gorduras animais, ou sua quantidade é mínima, algumas substitutos. Muito mais saboroso e saudável – faça queijo cremoso em casa.
Vamos começar!
Os ingredientes
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212
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Ideal – use queijo cottage caseiro para cozinhar. Que mais gordo e melhor, idealmente – 18%. Sobre a qualidade do queijo cottage neste caso não pode ser salvo.
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Para torná-lo mais macio, ele deve ser limpo com uma peneira ou pule o moedor de carne.
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No queijo cottage amassado adicione manteiga, ovo, sal e refrigerante.
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Coloque tudo em um prato de paredes grossas (uma panela é boa Wok ou caldeirão) e colocar em fogo lento.
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Constantemente agitar a coalhada até que se torne um homogêneo massa. Se você tem queijo cottage com baixo teor de gordura, é melhor adicionar um pouco creme gordo.
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Adicione quaisquer ingredientes favoritos (temperos, secos ou verduras picadas, legumes secos ou cogumelos, presunto).
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Aqueça a massa até que o queijo cottage esteja completamente derretido e não começa a ferver. É muito importante não sobreaquecer e não exagerar, para que o soro não comece a se destacar, ele já vai funcionar queijo feta.
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Despeje a massa resultante em uma tigela e deixe esfriar até a temperatura ambiente. temperatura.
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E você pode comer Esse produto é armazenado de 3 a 5 dias em a geladeira.
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