Purê de sopa de abóbora e queijo creme

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 48,43kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  48,43kcal

• Classificação

• Receita

A deliciosa sopa amassada com abóbora e queijo creme aquecerá e humor edificante em dias nublados e frios de outono. Um a utilidade desta sopa lhe dará força e vitalidade.

Cozinhar em casa é muito fácil! Também recomendado para sopa faça biscoitos caseiros com pão branco.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Abóbora – 500 g
• Batata – 4 unid.
• Cebolas – 1 un.
• Alho – 2 dentes.
• Queijo processado – 100 g
• Manteiga – 50 g
• Folha de louro – 1 unid.
• Páprica doce (em pó) – 0,5 colher de chá.
• Pimenta da Jamaica – a gosto
• Sal a gosto
• Água – 1,5 L
• Pão (para biscoitos) – 4 fatias

1 ч1 ч 48,43

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Limpamos a abóbora e as batatas, cortadas em pedaços.
2. Coloque a abóbora em uma panela, despeje a água, adicione o louro folha e deixe cozinhar por 10 minutos.
3. Quando a abóbora começar a ferver, reduza o fogo, junte as batatas e cozinhe mais 10 minutos.
4. Enquanto ferve a abóbora com batatas, descasque a cebola e o alho, pique eles.
5. Derreta a manteiga em uma panela e frite a cebola e o alho.
6. Vamos tentar as batatas para preparação. Se as batatas estiverem prontas, mande cebola frita e alho para a panela, adicione páprica, sal e pimenta a gosto. Retire do fogo, retire a folha de louro e dê a sopa esfrie um pouco.
7. Purê de sopa liquidificador até o estado desejado e homogeneidade.
8. Retorne a panela ao fogo médio, adicione picado fatias de queijo processado e cozinhe, mexendo, até o queijo derreter. O queijo derrete, apaga o fogo, cobre a sopa com uma tampa e dá para ele insistir.
9. Corte as fatias de pão em cubos e seque em uma forma pré-aquecida Sirva a sopa com purê de biscoitos! Tenha um bom apetite!

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