A receita de purê de nabos e cenouras com tangerinas e тимьяном. 
Time: — Сложность:As receitas easy usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 nabo grande ou 3 pequenos
- 500 gramas de cenoura, casca
- 1/2 tomilho cacho
- Azeite
- 2 tangerinas
- 50 gramas de manteiga
Receitas com ingredientes semelhantes: nabos, cenouras, tomilho, tangerinas
Preparação da receita:
- Fatie nabos e cenouras em fatias iguais e dobre panela grande. Adicione uma pitada de sal e encha com água. Lentamente deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 12 minutos até ficar macio vegetais.
- Jogue os legumes em uma peneira e deixe secar um pouco. Frite o tomilho em azeite na mesma panela até trituração. Retorne os legumes para a panela, retire do fogo e esprema o suco tangerinas. Adicione a manteiga, o sal e esmague-os purê de cenoura com purê de batatas doçura – Geserier.
