Purê de batatas grego – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 55 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. batatas com casca (tamanho igual batatas)
- 120 gr. manteiga
- 3/4 art. leite quente
- 230 gr. queijo feta, crumble
- 1/4 art. endro picado
- 1/4 art. salsa picada
- 1/4 art. anéis de cebola verde picada
- 2 colheres de chá orégano fresco picado
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, leite, queijo feta, endro, salsa, cebola verde, orégano
Preparação da receita:
- Coloque as batatas em uma panela, despeje água fria para que ela cobriria batatas? Adicione 1 colher de chá. sal. Cubra a panela tampa e deixe ferver. Reduza o fogo e ferva as batatas, até ficar macio, cerca de 40 min. Escorra a água não descasque batatas.
- Adicione manteiga, leite quente, sal e pimenta a gosto, esmague até ficar homogêneo. Misture queijo e verduras picadas em purê de batatas.