A receita para um enfeite de vegetais de purê de batatas, com a adição de repolho frito, manteiga e creme. Repolho primeiro frito, depois cozido em uma decocção de cozinhar purê de batatas e purê. друзьями: Photo of the dish: АнтонисTempo de Aquiles: 20 min. Dificuldade: fácil.Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr batatas, descasque e corte ao meio
- 2 colheres de sopa. salada de repolho
- 4 penas caneta cebolinha, cortada em cachos
- Creme 10% de gordura
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga e mais para fritar
- Pitada de noz-moscada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, repolho branco, cebola verde, noz-moscada, purê de batatas, creme
Preparação da receita:
- Ferva as batatas até ficar cozido em água e sal. Sair 1/4 art. caldo para estufar, escorra o resto.
- Enquanto isso, frite o repolho com manteiga, 2 minutos. Adicione o caldo e cozinhe por 3 minutos, por baixo da tampa. cebola verde, manteiga, creme e noz-moscada. Moer legumes para um estado de purê. Tempere com sal e pimenta.