Purê de batatas com cheddar – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 1 hora. 5 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. batatas descascadas amarelas com casca
- 220 gr queijo cheddar picante
- 220 gr bacon
- 1 colher de sopa. leite quente
- 60 gr – 120 gr. manteiga
- 1/4 art. verduras picadas (salsa, cebolinha)
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, queijo, bacon, leite, queijo cheddar, cebola verde, salsa
Preparação da receita:
- Coloque as batatas em uma panela de água fria, adicione sal, e deixe ferver. Cozinhe as batatas por 45 minutos. Escorra e limpe.
- Em uma panela, aqueça a gordura do bacon em fogo médio. Bacon corte em fatias e sal. Deixe a gordura derretida em 2 – 4 colheres de sopa. eu Substitua metade da manteiga por gordura derretida do bacon, opcionalmente, use toda a manteiga.
- Em uma tigela, esmague as batatas para um estado de purê. Misture o cheddar e as ervas, tempere com sal e pimenta.
- Em uma tigela separada, aqueça o leite e a manteiga. Adicionar a purê de batatas e misture. Distribua purê de batatas entre as porções e polvilhe com bacon.
