O alho é um dos sabores mais populares e de dar água na boca para purê de batatas. Mas para que seu gosto e aroma não assustem seus nitidez, é melhor adicioná-lo às batatas não frescas, mas em sob a forma de infusão cremosa. Aqueça o creme com manteiga, colocando dentes de alho e tomilho picados neles por mais aroma picante interessante. Quanto mais o creme é infundido alho, mais intenso o sabor. Tempere com sabor polvilhe com cebolinha fresca e sirva. друзьями: 
Time: 50 мин.Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2-3 kg. batatas descascadas
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 55 gr. manteiga
- 4 dentes de alho, ligeiramente esmagados
- 3 raminhos de tomilho fresco
- 2 colheres de sopa. eu cebolinha picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, cebolinha, creme, tomilho, alho
Preparação da receita:
- Coloque as batatas picadas em uma panela grande, despeje água fria e adicione uma pitada grande de sal. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 20 a 30 minutos. Escorra bem.
- Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça o creme, cremoso óleo, alho e tomilho. Enquanto as batatas ainda estiverem quentes, aperte através de uma prensa amassada ou esfregue através de uma peneira amassada em uma tigela. Intervir um pouco de creme quente, filtrando-os por uma peneira, até purê de batatas não se tornará magnífico. Sal, pimenta e delicadamente misture a cebola. Sirva com uma coxa de frango picante.
