Este é um prato tradicional que pode ser preparado em apenas cinco ingredientes comuns. Delicioso purê de batatas também é adequado para grande festa, e para o buffet, porque o prato, cozido de acordo com a receita de Robert Irwin, você pode alimentar até 20 человек. 
Time: 50 мин.Dificuldade: fácil Porções: 20 recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 20 batatas descascadas e cortadas em cubos muito grandes (6 kg.)
- 4 colheres de sopa. (900 gr.) Manteiga sem sal
- 1 litro creme gordo
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 1 colher de sopa. cebolinha picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, cebolinha, creme
Preparação da receita:
- Em uma panela grande, ferva as batatas até ficar macia, escorra fluido. Espremedor de batatas amassado, tentando não sair Aos poucos, adicione manteiga e creme para obter purê de batatas com a consistência desejada. Sal e pimenta a gosto e sirva polvilhando com cebolinha picada. no final do cozimento, você pode adicionar qualquer tempero!
