Batata-doce em pó Purê de batata curry.
O leite de amêndoa dá um sabor leitoso. Gengibre e Caril de Especiarias combinado com a doçura das batatas, e o limão acrescenta brilho retrogosto no final.
Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 178, gordura total 1 g., gorduras saturadas g., proteínas 3 g., carboidratos 41 g., fibra g., mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 tubérculos de batata doce média (aproximadamente 800 g.)
- 1/2 colher de chá de leite de amêndoa
- 1/2 colher de chá caril em pó
- 4 fatias finas de gengibre fresco descascado
- 1/2 limão
- Amêndoas fatiadas torradas, coentro para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce), leite de amêndoa, raiz de gengibre, suco de limão, curry, amêndoas, coentro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus. Enrole o inhame em papel alumínio, coloque em uma assadeira e asse até ficar macio por 1 hora. Dar esfrie as batatas.
- Misture o leite de amêndoa, o caril em pó e o gengibre em uma pequena a panela. Deixe ferver, reduza o fogo e continue. ferva até a mistura diminuir em um terço, cerca de 5 minutos. Tire o gengibre.
- Despeje o suco doce da folha em que foi embrulhado batatas em um processador de alimentos. Adicione o doce descascado lá batatas, misture com leite de amêndoa e 1/2 colher de chá. sal e moagem até ficar homogêneo. Sirva, aperte limão. Decore com amêndoas e coentro, se desejar; sirva o prato Veja a próxima versão deste prato, veja a receita.
