A batata-doce é uma planta nativa da América do Sul. Para provar e seu qualidades que lembram uma abóbora doce. No entanto, ao contrário purê de batata decorado, purê de batata doce bastante auto-suficiente e serve como prato independente. друзьями: Time: 30 min Dificuldade: Fácil Porções: 8 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 kg batata doce, descascada e fatiada
- 55 gr. manteiga
- 1 banana cortada em círculos
- Suco e raspas 1 laranja
- 1 colher de sopa. caldo de galinha
- 0,5 colher de sopa. açúcar de cana
- 0,5 colher de chá noz-moscada moída
Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce), açúcar marron, noz-moscada, banana
Preparação da receita:
- Cozinhe o inhame, escorra e reserve.
- Coloque a panela novamente em fogo médio. Coloque nele manteiga e banana. Cozinhe as bananas por 5 minutos e adicione suco 1 raspas de laranja até deixar de lado. Ferva o suco por 1 мин.
- Em seguida, coloque a batata na panela, adicione o caldo e o açúcar. Todos amasse bem. Sal, pimenta a gosto e adicione noz-moscada nozes e raspas. Esmague o purê de batatas novamente e sirva. inhame com tempero de curry e chutney de manga.