Presunto Vieiras

Receita deliciosa de vieiras Parma vieiras ветчиной. Vieiras embrulhadas em presunto Time: 45 мин. Dificuldade: média Porções: 4 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml

Ingredientes para a receita:

  • 1/4 xícara de tomate seco picado
  • 2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco picado
  • 2 colheres de sopa de azeitonas picadas (cerca de 10 peças)
  • 1/4 xícara de azeite
  • 12 vieiras médias
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 12 fatias de presunto seco (presunto de Parma)
  • 2 xícara de rúcula
  • 1,5 colher de sopa vinagre balsâmico

Receitas com ingredientes semelhantes: vieiras, presunto curado a seco, presunto de Parma, presunto, tomate seco, manjericão, azeitonas, rúcula, vinagre balsâmico

Preparação receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Em um processador de alimentos, pique tomates, manjericão, azeitonas e azeite de oliva.
  3. Lave e seque as vieiras primeiro, depois das quais ralar com sal e pimenta. Brasão de cada vieira mistura de tomate. Depois disso, pegue uma fatia de presunto, dobre ao meio e enrole 1 vieira no meio. Presunto Vieiras abaixe em uma forma engraxada, emenda para baixo. Asse até prontidão. Cerca de 15 minutos.
  4. Adicione ruccola ao vinagre balsâmico. Adicione sal e pimenta.
  5. Coloque verduras em um prato e cubra com assados vieiras. Você pode temperar com o resto da mistura verde O prato está pronto, pode ser servido.

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