Graças às melhores frutas e legumes da época, você pode cozinhar pratos: para cada uma dessas receitas é necessário muito pouco ингредиентов.
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Запеченный aipo vegetal de raiz
Durante o cozimento, a raiz de aipo se torna doce. Cubos de legumes dourados na brasa assadeira enquanto permanece macia por dentro. корнеплод сельдерея
Fotos de ingredientes preparados. Perfumado sementes de cominho e cebola vermelha combinadas com salsa fresca este prato de outono é muito incomum.
Purê de abóbora coentro doce
Este prato simples combina nítidas e gostos doces graças ao coentro moído e generoso porções de xarope de bordo. Casca é adicionada com calda Receita de laranja: Purê de abóbora doce com coentro
A casca grossa da abóbora noz-moscada não é realmente por mais assustador que pareça. Geralmente o suficiente para usar bom descascador.
Asas de frango com cobertura de cranberry assada
Cranberries – Esta não é apenas uma adição ao Peru de Ação de Graças. Aqui torna-se parte de um delicioso esmalte pegajoso para asas, polvilhado com cebolinha verde Receita: Asas de frango assadas в клюквенной глазури
É o caso quando os opostos atraem: cranberries azedos combinado com molho de pimenta doce com um toque asiático.
Purê de batatas e nabos
Nabo faz uma nova versão do familiar purê de batatas – é cozido com batatas Russet e depois esmagado com uma consistência exuberante. Textura suave dá creme de leite e uma nota afiada – mostarda integral. Пюре из картофеля и репы
Para uma receita, é melhor tomar um nabo jovem, ele Cozinha mais rápido e tem um sabor mais suave.
Frango assado no forno com chalotas e molho alecrim
Chalotas tem um sabor mais sofisticado do que cebola e alho, mas o suficiente para alegrar esse prato, que cozido em 25 minutos.Receita: Frango com chalotas, запечённая в духовке и соус из розмарина
Cut em 2 ou 4 partes, as chalotas podem ser assadas com frango seios nos ossos. Juntamente com caldo de galinha, manteiga e com alecrim, torna-se parte de um molho simples, mas muito saboroso.