Prato africano “Tigadegena”

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Em geral, este prato não é muito diferente de com exceção do nosso saboroso ensopado de legumes com carne, com exceção de o fato de que ao prepará-lo em casa, o amendoim é usado macarrão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

196,4

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lave a carne de porco, retire-a das veias e corte-a um cubo. Frite a carne em uma grande quantidade de óleo.

  2. Pimentos, cenouras e cebolas, descascadas e picadas o suficiente em pedaços. Jogue legumes na carne e também frite-os quando os legumes estará quase pronto para colocar pasta de tomate, mexer, reduzir fogo ao mínimo.

  3. Diluir a manteiga de amendoim com água até a consistência do creme de leite líquido e despeje na panela. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe o conteúdo. até que a carne esteja totalmente cozida, ela deve estar muito macia.

  4. Tradicionalmente, o tigadegen é servido junto com o arroz cozido.
Palavras-chave:
  • manteiga de amendoim
  • Legumes
  • porco

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