Porco “aroma de Ano Novo”

24Porco "aroma de Ano Novo"

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Carne de porco deliciosa cozida em casa com molho de tangerina e mandarim é o principal símbolo do Ano Novo, como uma especiaria importante – alecrim, que cheira a agulhas, e dá para todo o prato aroma único.

Como resultado, temos o prato mais natalino.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Corte o filé em fatias médias.
  2. Lave as tangerinas, descasque, corte em fatias finas, sementes para remover.
  3. Coloque a carne em uma panela com óleo vegetal, deixe ferver cobrir por 15 minutos, mexendo, adicionando água, se necessário.
  4. Adicione as tangerinas, misture lentamente, deixe cozinhar por mais 15 minutos sob a tampa em fogo baixo.
  5. Coloque raminhos de alecrim, levemente sal, pimenta, adicione os dentes, frite por mais 10 minutos, também sob a tampa. Sirva a carne acabada em um prato, colocando círculos em cima da carne tangerina.
Palavras-chave:
  • tangerina
  • carne
  • Ano novo

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