Poleiro listrado com alcachofras e azeitonas – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 472, gordura total 22 g de gordura saturada 3 g de proteína 37 g de carboidratos 31 g., fibra 6 g., colesterol 136 mg., sódio 1051 mg., açúcar g. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 filetes sem pele (200 g cada) de robalo ou robalo comum (aproximadamente 2,5 cm de espessura)
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1 limão
- 1 molho de salsa, pegue apenas folhas (aproximadamente 1 vidro)
- 5 dentes de alho, esmague
- 4 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Meia baguete em cubos
- 1 pacote (300 gr.) Núcleos de alcachofra congelados, descongelar
- 1/2 colher de sopa. azeitonas sem caroço
- 3 tomates pequenos, cortados em quatro partes
Receitas com ingredientes semelhantes: poleiro, alcachofras, azeitonas, azeitonas calamata, tomate, salsa, limão, alho, baguete, panificação bolachas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 C. Rale o filé de poleiro com sal e pimenta, coloque na geladeira por um tempo.
- Usando uma faca de legumes, corte a casca do limão. Misturar em um processador de alimentos casca de limão, salsa, alho, 2 colheres de sopa colheres de sopa de azeite e 1 colher de chá de sal, ligue a moer, adicionando gradualmente todo o pão.
- Espalhe a farinha de rosca por toda a superfície da panela. Disponha alcachofras, azeitonas e tomates em torno da mistura de panificação, coloque em cima do forno e asse, cerca de 15 minutos.
- Retire a panela do forno, reserve a farinha de rosca biscoitos. Coloque o filete de poleiro em um molde e polvilhe com farinha de rosca. Colocar molde no meio do forno e asse, até ficar cozido, cerca de 15 minutos. Polvilhe o peixe com azeite e suco limão. Corte a polpa restante de limão. Servir poleiro com legumes e rodelas de limão.
