Se você é um amante de pizza em uma base grossa e absolutamente Se você não quer se preocupar com a massa, então esta receita incrivelmente fácil para você A base da pizza é perfeitamente substituída por fatias horizontais corte ao meio pão francês. Sua migalha porosa de dar água na boca e firme crosta se fundem harmoniosamente com recheio de queijo viscoso e pizza Acontecerá como um real. O pão é frito em manteiga de alho até perfumado dourado, coberto com ricota, frito cogumelos e mussarela. Quando a pizza é assada no forno e todo o o queijo derreter, polvilhe imediatamente com um terceiro queijo – parmesão. Este trio de queijo italiano clássico com cogumelos vai encher sabor incomum de pizza. Sirva com Salada Fresca Valor nutricional por porção: (total 4) Calorias 700, gorduras totais 36 g., Gorduras saturadas g., Proteínas 25 g., hidratos de carbono 69 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pedaço de pão francês ou italiano macio, corte horizontalmente ao meio
- 1/4 art. azeite de oliva
- 220 gr cogumelos picados
- 3 dentes de alho picados
- 3/4 art. ricota com baixo teor de gordura
- 1 colher de sopa. mussarela seca ralada
- 1/4 art. salsa picada grosseiramente
- 2 colheres de sopa. eu parmesão ralado
- Flocos de pimenta vermelha a gosto
- 3 tomates maduros, picados
- 2 colheres de sopa. eu vinagre balsâmico
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo ricota, mussarela, queijo parmesão, cogumelos champignon, vinagre balsâmico, tomate
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno no modo grill. Aqueça uma panela grande em fogo moderadamente alto. Adicione 1 colher de sopa. eu azeite e cogumelos, sal e pimenta. Frite até os cogumelos marrom por cerca de 5 minutos.
- Misture em uma tigela pequena 1/4 colher de sopa. azeite e alho. Coloque o pão fatiado em uma assadeira e regue com óleo de alho, sal. Grelhe até dourar. 2-3 minutos. Espalhe a ricota no pão, cubra com cogumelos e mussarela. Asse no forno até ficar grelhado. marrom e não ferva, 2-5 minutos; mudar para cortar placa.
- Corte o pão em pedaços. Polvilhe com salsa, parmesão e pimenta vermelha. Polvilhe os tomates com vinagre e as 1 colher de sopa restantes. eu azeite, sal e pimenta. Sirva com pizza.
