Receita de pizza de queijo com salada fresca. A massa espalhe com queijo ricota macio, espalhe mussarela e Parmesão Decorado com salada fresca tomate, rúcula, radicchio e endívia.Valor nutricional de um porções: (total de 4 pizzas) Calorias 480, gordura total 23 g., saturado gorduras, proteínas 22 g, carboidratos 47 g, fibras, mg, colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: Кон Пулос Time:30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 4 pizzas Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr massa de pizza pronta à temperatura ambiente (receita massa de pizza)
- Spray de graxa especial
- 30 gr Queijo parmesão (1/3 colher de sopa ralada)
- 60 gr mussarela com baixo teor de gordura
- 1 colher de sopa. eu farinha de milho integral
- 3 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
- 1 colher de sopa. queijo ricota com baixo teor de gordura
- Pimenta moída na hora
- 1 cabeça pequena de radicchio
- 2 cabeças de escarola
- 1 colher de sopa. tomate uva ou tomate cereja
- 4 colheres de sopa. rúcula jovem
- 1 colher de sopa. eu vinagre balsâmico
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de levedura, queijo parmesão, ricota, mussarela, radicchio, salada de escarola, rúcula, vinagre balsâmico, tomate uva, tomate cereja
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 245 graus. Unte 2 assadeiras com spray. Rale o parmesão, pique finamente a mussarela fatias.
- Corte a massa da pizza em 4 pedaços. Superfície de trabalho polvilhe com fubá. Abra com um rolo ou com as mãos cada um pedaço de massa na forma de um retângulo medindo 13 por 28 cm. Coloque 2 retângulos por assadeira.
- Lubrifique os pedaços de massa 1 colher de sopa. eu azeite depois coloque uma pequena quantidade de queijo ricota em cada pedaço e distribuir uniformemente. Coloque fatias de mussarela por cima, polvilhe uniformemente com parmesão ralado e 1/4 de colher de chá. preto pimenta.
- Asse as pizzas por 12 minutos até que o queijo derreta e a massa fica vermelho.
- Enquanto a pizza é torrada, corte o radicchio e endívia em fatias finas canudos, corte os tomates ao meio. Em uma tigela grande, misture legumes picados com rúcula restantes 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva e vinagre balsâmico. Para cada pizza, coloque 1,5 colher de sopa. salada cozida. Sirva imediatamente.
