Pizza branca com brócolis – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: (total 4) Calorias 878, gordura total 55 g., gorduras saturadas 21 g., proteínas 39 g., carboidratos 63 g., fibra 3 g., colesterol 87 mg., sódio 1374 mg., açúcar – g. друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосTempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 450 gr massa de pizza pronta, temperatura ambiente (receita massa de pizza veja aqui)
- 230 gr. ricota (cerca de 1 colher de sopa.)
- 2 colheres de sopa. mussarela ralada grossa
- 1/2 colher de sopa. queijo parmesão ralado
- 1/4 art. queijo ralado pecorino romano
- Uma pitada de flocos de pimenta seca (opcional)
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 8 penas de cebola verde, partes brancas e verdes divididas, cortar em anéis
- 1/4 art. ervas frescas picadas (como hortelã, salsa, endro e manjericão)
- 2 cachos de brócolis, dividir e picar grosseiramente
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de levedura, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo pecorino romano, pimenta vermelha cereal, cebola verde, hortelã, salsa, endro, manjericão, brócolis
Preparação da receita:
- Coloque a assadeira na parte inferior do forno e aqueça a 250 C. Cubra outra assadeira com papel manteiga e espalhe com 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva. Coloque a massa sobre papel oleado, cubra cubra com azeite e cubra com outra folha de pergaminho. Separe.
- Misture todos os queijos, flocos de pimenta em uma tigela, adicione sal e pimenta a gosto. Combine as partes verdes da cebola e os verdes em outra tigela. Misture em uma tigela separada brócolis, partes brancas de cebola, 1 colher de sopa. eu azeite, sal e pimenta a gosto. Coloque os legumes panela quente e leve ao forno por 15 minutos.
- Forme um retângulo plano medindo 30 por 40 da massa veja Sal e pimenta, depois troque a massa com pergaminho em uma assadeira quente. Asse até dourar 6-8 minutos
- Retire o bolo do forno e polvilhe com a mistura de queijo, depois legumes e ervas cozidos. Retorne a pizza ao forno e continue. asse até que o queijo derreta, sobre outra 3 minutos Retire a pizza do forno e regue com azeite.
