Pirulitos “Corações”

Receita de tratamento de férias, bastões de doces voltados um para o outro a um amigo para fazer um coração.

Estes pirulitos são fáceis de fazer em casa. Apenas amolecer os bastões de caramelo para prendê-los às varas e encher os corações com chocolate branco e doce festivo decorações.

Foto pirulitos Time: 3 час. 40 min Dificuldade: fácil Quantidade: 1 2 corações Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 24 bastões de caramelo pequenos
  • 250 gr chocolate branco picado
  • Granulado temático de férias ou caramelo picado bastões para decoração
  • Equipamento especial: barbante para confeitaria 12 bastões de doces de plástico e um saco de confeitar ou bolsa de fecho

Receitas com ingredientes semelhantes: palitos de doces, chocolate branco

Preparação da receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 110 ° C e cubra 2 assadeiras de pergaminho papel. Coloque 3 palitos de doces em uma das assadeiras. Coloque 2 bastões de caramelo em forma de coração em volta de cada bastões, certificando-se de que o bastão toca o interior de ambos doces nas partes superior e inferior do coração. Pré-aqueça 3 a 4 minutos até os bastões de caramelo ficarem ligeiramente macios e maleável, mas não muito quente.
  2. Com os dedos, conecte os bastões de caramelo juntos, conectando-os fique na parte superior e inferior. Dobre suavemente as bordas externas dos doces para fora para expandir a forma do coração. Deixe esfriar completamente assadeiras. Repita com os bastões de caramelo restantes e usando os pauzinhos, usando a segunda panela e usando-os alternadamente, enquanto o resto dos corações esfria.
  3. Quando todos os corações estiverem frios e prontos, coloque-os superfície de trabalho com folhas de pergaminho. Coloque branco chocolate em uma tigela e derreta no microondas quando 50% de energia, mexendo a cada 30 segundos, levará 1 ou 2 minutos.
  4. Encha um saco de confeitar com chocolate derretido e aperte para o centro de cada coração, distribuindo-o pelas bordas de uma pequena colher ou espátula. Polvilhe com decorações. Deixe os doces endurecer completamente à temperatura ambiente ou em a geladeira.
  5. Faça corações de cana de caramelo sem paus e dê a eles refresque-se. Amarre uma fita decorativa ao redor do coração, depois encha com chocolate branco e decore.

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