Pique em molho branco

4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 64kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  64kcal

• Classificação

• Receita

Os amantes de peixe devem definitivamente experimentar o delicioso pique em branco. molho. O peixe cozido em casa de acordo com esta receita é muito macio e suculento. E faz dela um molho tão cremoso em que peixe estufado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• Pike – 1,5 kg
• Vinho – 200 ml
• Creme – 100 ml
• Água – 400 ml
• Limão – 1 un.

45 мин45 мин 64

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte o pique em porções, esprema o suco pela metade limão, polvilhe com tempero para peixe ou apenas sal e pimenta. Deixe o peixe na geladeira durante a noite.

2. Despeje o vinho em uma panela e ferva em fogo baixo por alguns minutos para evaporar o álcool e adicionar água.

3. Puxe o peixe em conserva para fora da geladeira e transfira para panela, cozinhe por meia hora.

4. Adicione o creme e o suco da segunda metade do limão, leve o molho para gosto. Se desejar, um pouco de alecrim pode ser adicionado. Ensopado de peixe ainda cerca de 5 minutos. Recomenda-se servir este prato com batatas.

Palavras-chave:

• Peixe
• pique