Pincel crocante: receita em vídeo

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O gosto da infância para muitos: mato crocante e saboroso com açúcar em pó. Aconselho todos os amantes a cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Bata os ovos com um garfo com açúcar e sal.
  2. Adicione o leite e a manteiga. Bata mais uma vez.
  3. Despeje a farinha em partes e amasse a massa até ficar homogênea. (Aconselho você a untar as mãos com óleo).
  4. Coloque a massa em um saco ou filme por 20 minutos.
  5. Divida a massa ao meio. Role cada metade finamente, corte em losangos, faça um corte no meio de cada losango, desenhe um canto do losango no corte.
  6. Aqueça bem a gordura profunda. Frite mato em pedaços pequenos o fogo. É frito muito rapidamente, literalmente um minuto com cada lado.
  7. Retire o mato e coloque-o primeiro em um guardanapo de vidro excesso de óleo.
  8. Polvilhe o pincel resfriado em pó. Bom apetite!

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