Pina Colada coquetel com xarope de hortelã mojito – uma receita detalhada Cozinhar 18 + O consumo excessivo de álcool prejudica saúde! Time: 1hora 12 minutos Dificuldade: fácil Porções: 1 Pina Colada B coquetel receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. l rum de coco
- 1 colher de sopa. l leite de coco sem açúcar
- 2 colheres de sopa. l rum de abacaxi
- 1 colher de sopa. l suco de abacaxi
- Corte em 4 pedaços 1/4 de cal
- 8 folhas de hortelã fresca
- 2 colheres de chá açúcar de cana não refinado
- 1 colher de sopa. gelo picado ou gelo picado
- 1 colher de sopa. l xarope de hortelã-pimenta (veja a receita abaixo)
- Alguma água com gás
- Bastões de cana para decoração
- Folhas de hortelã fresca para decoração
Calda de hortelã-pimenta:
- 2 colheres de sopa. açúcar granulado
- 1 colher de sopa. água
- 1 colher de sopa. folhas de hortelã fresca
Receitas com ingredientes similares: rum de coco, açúcar mascavo, água com gás, leite de coco, suco de abacaxi, xarope, limão, hortelã
Preparação receita:
- Coloque as fatias de limão em um copo de 340 ml. Coloque folhas de hortelã e polvilhe açúcar de cana. Amassar tudo Pilão
- Encha o copo quase até a borda com gelo. Adicione xarope de hortelã-pimenta, leite de coco, suco de abacaxi, rum de abacaxi e rum de coco. Com um agitador, bata vigorosamente o conteúdo do copo sem menos de 30 seg. Despeje o mojito de volta no copo e adicione ao topo água com gás. Coloque um palito de cana em cada vidro e enfeite o coquetel com folhas frescas de hortelã fresca. Servir imediatamente.
- Xarope de hortelã-pimenta: despeje o açúcar em uma panela pequena e despeje a água. Deixe ferver moderadamente em fogo moderado, mexendo sempre para fazer o açúcar se dissolver mais rápido. Xarope de tchau Esquente, lave as folhas de hortelã para remover toda a sujeira. Quando o açúcar dissolve, retire a calda do fogo e coloque as folhas de hortelã a panela. Deixe o xarope esfriar por pelo menos uma hora, depois coe remova a hortelã. Guarde o xarope em um recipiente hermético. Colocar em geladeira antes de usar. O xarope pode ser armazenado na geladeira até algumas semanas.