Pimentos cereja recheados (ou Pimento) os pimentões são ótimos para alguns lanches. A sua conveniente para tomar as mãos e pode ser servido em festas em casa. Pimentos pré-limpo e frito em uma panela para que eles ficaram mais macios, mas não perderam muito de forma. Para o recheio queijo de cabra macio misturado com cedro nozes e cebolinha picada. Depois de assar recheado mini pimentas são colocadas lindamente em um prato e polvilhadas com molho ou suco de limão e azeite de oliva. Tempo: 45 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 16 pimentos cereja frescos
- 1/4 art. azeite de oliva
- 220 gr creme de queijo de cabra, temperatura ambiente
- 4 penas de cebola verde picadinha
- 3 colheres de sopa. eu pinhões torrados
- Suco e raspas de meio limão
Receitas com ingredientes semelhantes: pimentão, queijo de cabra, cebola verde, pinhões
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Prepare a pimenta. Coloque cada pimenta lateralmente em uma superfície plana e corte os topos para que Pareciam chapéus. Com uma faca pequena, corte cuidadosamente tudo sementes do interior das tampas e, em seguida, corte todas as sementes e partições do interior de cada pimenta.
- Em uma tigela grande, misture os topos e as bases de pimentão com 2 colheres de sopa. eu azeite e 1 colher de sopa. eu sal. Aqueça uma frigideira grande fogo médio. Quando estiver quente, solte a pimenta inteira e frite até dourar e amolecer levemente, 3-5 minutos. Incline a panela e despeje a pimenta inteira em uma assadeira. Sair esfriar.
- Prepare o recheio. Espalhe a cabra com uma espátula de silicone queijo ao longo do fundo e dos lados de uma tigela média para que você possa uniformemente polvilhe com especiarias. Polvilhe 1 colher de sopa. eu sal, cebolinha e pinhões sobre toda a superfície do queijo. Aleatório. Experimente gosto, sal se necessário.
- Encha os pimentões com o recheio e asse-os. Usando uma colher de chá encha os pimentões com a mistura de queijo e coloque-os em uma assadeira para que haja espaço entre eles. Tops até agora reserve. Asse até que o recheio aqueça no centro, 8 a 10 minutos (verifique o meio com a ponta da faca).
- Prepare o molho: misture em uma tigela pequena raspas de limão, suco de limão e as 2 colheres de sopa restantes. eu azeitona óleos. Retire a pimenta do forno e polvilhe com molho de limão. Top com tops pendentes. Sirva imediatamente.