Devido ao tamanho pequeno, essas mini pimentas são adequadas como lanches, que é conveniente comer com as mãos. Você só precisa ter certeza de que o prato não estava cozido. Se isso acontecer, os pimentões ficarão muito macio e não manterá a forma. Em vez do forno, você pode tentar use a churrasqueira. As pimentas têm um sabor rico e Suco de limão espremido na hora complementa perfeitamente o prato. Por menos opção gordurosa em vez de peru de porco também é adequada ou говядина. 
Time: 50 мин. Dificuldade: Quantidade fácil: 25pcs As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr prato de pimentão (cerca de 25 peças)
- 250 gr carne de porco picada
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão descascado, retire as sementes e corte em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá cominho em pó
- 1/2 colher de chá orégano seco
- 1/2 colher de chá pimenta ancho em pó
- 1 colher de chá Chipotle em pó
- 1/4 art. coentro ralado
- 90 gr. queijo munster em cubos
- Fatias de limão para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: pimentão, carne de porco picada, pimenta pimenta, queijo münster, pimenta chipotle, pimenta ancho, cominho, orégano
Preparação da receita:
- Aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira grande com revestimento antiaderente. Adicione as mini pimentas em uma camada e frite, girando até que a casca comece a borbulhar e marrom (aproximadamente 8 minutos). Coloque em um prato.
- Adicione a cebola, descascada, alho, cominho, orégano à panela, pó de anchova e chipotle, bem como 1 colher de chá. sal. Cozinhe mexendo até a cebola e empalidecer amolecer (cerca de 8 minutos). Aumente o fogo para médio-alto e adicione carne de porco picada. Cozinhe mexendo a carne com uma colher de pau até que pare ser rosa (cerca de 6 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 218 ° C. Faca de limpeza legumes e frutas fazem um corte em cada mini pimenta do caule para dica. Esmague a mistura de carne em pedaços pequenos. Então intervenha coentro e queijo.
- Encha cada pimenta com os dedos ou com uma colher pequena. mistura de carne (2-3 colheres de chá). Mover para uma assadeira (pimentas podem comece 4 horas antes de cozinhar, cubra e deixe na geladeira. Leve à temperatura ambiente antes de assar).
- Asse até que os pimentões estejam quentes e o queijo derreterá (aproximadamente 10 minutos). Tempere com sal e sirva com fatias de limão.
