Jalapenos são pimentões de tamanho médio que são colhidos em verde. É apreciado pela sensação de calor que ocorre quando é comido. Jalapenos grelhados recheados com uma mistura de mussarela com orégano e envolto em uma fatia de bacon, perfeito como lanches, especialmente se você estiver planejando um almoço ao ar livre воздухе. Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 jalapenos inteiros frescos
- 1 colher de sopa. mussarela ralada grossa
- 1 colher de chá orégano picado
- 8 fatias de bacon defumado
Receitas com ingredientes semelhantes: jalapenos, queijo mussarela, orégano, bacon defumado
Preparação da receita:
- Pré-aqueça uma grelha a gás ou carvão ou a panela Fogão em fogo alto.
- Grelhe os jalapenos por todos os lados até dourar ou até que a pimenta esteja borbulhante e macia, 3 a 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o queijo e o orégano. Tempere com sal e pimenta.
- Para remover as sementes dos pimentões, corte os talos e depois corte os jalapenos no meio, observando cuidadosamente para não cortar completamente os pimentões em duas metades. Descasque e usando uma colher, raspe cuidadosamente as sementes e a pele. Preencher cavidade de pimentão 1 colher de sopa. eu uma mistura de queijo com orégano.
- Em seguida, enrole firmemente com uma fatia de bacon recheada jalapenos para condensar o queijo. Transfira para uma grelha quente (tente colocar os jalapenos na grelha do lado em que você está bacon termina). Refogue até o bacon ficar crocante e frite completamente, 5 minutos. Sirva imediatamente.