Pimentos assados ​​e salada de berinjela

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 46,46kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  46,46kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Uma deliciosa salada de pimentos assados ​​e berinjela, que é simplesmente cozinhar em casa, você pode fazer um prato de carne, aves ou peixe. Também é delicioso comer com pão normal.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Berinjela – 5 unid.
• Pimenta búlgara – quantidade 7
• Cebola – 1 pc.
• Tomates – 3 un.
• Óleo de girassol – 50 g
• Sal a gosto
• Açúcar – 1 dl.
• Pimenta a gosto

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pimentos e berinjela, limpe com uma toalha de papel e Coloque em uma assadeira.
2. Asse no forno até dourar.
3. Descasque os legumes e corte em cubos médios.
4. Descasque e pique finamente a cebola, frite em uma panela até cor dourada.
5. Cortamos os tomates em fatias e colocamos em uma frigideira com a cebola, frite.
6. Adicione berinjela e pimentão. Sal, pimenta, adicione açúcar e cozinhe até ficar macio (cerca de 10 minutos).
7. Deixe esfriar o prato pronto e coloque-o em um prato. Salada também pode ser torcido em latas para o inverno.

Palavras-chave:

• berinjela
• pimentas
• salada de pimenta e berinjela