Uma receita de batata doce recheada recheada com pimentão. E servido com salada de pimentão jalapeno, salsa fresca de tomate e repolho branco com cenoura e cebola. Recheio preparado com carne moída com baixo teor de gordura, frita com cominho e tempero de pimenta, cebolinha, queijo cheddar. porções: (total 4) Calorias 444, gordura total 14 g., gordura saturada g., proteínas 29 g., carboidratos 52 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Christopher Testany Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 batatas doces médias (aproximadamente 240 gr. cada)
- 350 gr carne moída magra
- 1 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de sopa. eu pimentão jalapeno picado
- 1,5 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. eu pasta de tomate
- 2 colheres de chá pimenta em pó (mistura de especiarias com receita de pimenta, consulte aqui)
- 1/2 colher de sopa. molho pico de gallo ou salsa fresca (receita de salsa pico de gallo)
- 1 saco (400 gr.) Da mistura de vegetais preparada (picada repolho branco com cenoura e cebola)
- Sal grosso
- 3/4 art. queijo cheddar ralado de baixa caloria (aproximadamente 90 gr.)
- 2 penas de cebola verde cortadas em rodelas finas
Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce), salada, molho pico de gallo, molho de salsa, pimentão jalapeno, pasta de tomate, tempero de pimentão, cominho, carne moída, queijo cheddar, cebola verde
Preparação da receita:
- Perfure as batatas com um garfo em vários lugares. Coloque microondas e cozinhe, virando no meio da cozedura, por 15 a 20 minutos, até amolecer. Enquanto isso, misture legumes desfiados com molho pico de gallo, pimentas em conserva jalapenos e 1/2 colher de sopa. eu azeite, deixe até servir em a mesa
- Aqueça em uma panela grande antiaderente o restante 1 colher de sopa. eu azeite em moderadamente alto temperatura. Adicione a pasta de tomate, o chili em pó e o cominho, frite por 1 min. Adicione a carne moída e 1/2 colher de chá. sal cozinhe, amassando a carne com uma espátula, cerca de 4 minutos, até ficar picada Não frite. Retire a panela do fogão.
- Faça uma incisão superficial em cada tubérculo de batata e depois retire algumas colheres de sopa de polpa; adicione à panela com carne carne picada e também adicione queijo cheddar e cebola verde. Salgar. Cozinhe o pimentão em temperatura média, mexendo até o queijo derrete cerca de 1 min. Stuff batatas e polvilhe salada de repolho, oferecemos 10 maneiras de fazer doces batatas.
