Pimentão com peru instantâneo – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 396, gordura total 11 g., gordura saturada g., proteínas 38 g., carboidratos 42 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish:Charles Masters Tempo: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. peru picado
- 800 gr. tomate enlatado picado
- 400 gr. enlatado feijão preto, enxaguar com água
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 2 colheres de sopa. eu pasta de tomate
- 2 colheres de sopa. eu pimenta em pó
- 1 colher de chá cominho em pó
- 1 pimentão verde picado grosseiramente
- 5 penas de cebola verde picada (partes brancas e verdes separadamente)
- Sal grosso
- 2 colheres de sopa. caldo de galinha com pouco sal
- 1 colher de sopa. tortilhas esmagadas e muito mais para apresentação
- Creme de leite e queijo cheddar, servido (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: peru picado, feijão preto preto, tomate, pimentão, tempero de pimenta, cominho, cebola verde, queijo cheddar, creme de leite, tortilla
Preparação da receita:
- Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal a moderar alta temperatura. Adicione a pasta de tomate, o chili em pó e o cominho e cozinhe, mexendo, até a mistura escurecer, cerca de 1 um minuto Adicione 1/2 colher de sopa. água, pimentão, partes brancas de verde cebola e 1 colher de chá. sal. Mexa até ficar meio cozido pimentão, cerca de 4 minutos. Adicione o peru picado e frite por 4 minutos., amassando a carne com uma colher de pau.
- Adicione o tomate, o caldo de galinha, o feijão e amasse na panela tortilhas de milho; misture e deixe ferver. Cover tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossa, 10 – 12 minutos. Misture tudo, exceto alguns restaurantes colheres de sopa de cebola e tempere com sal. Servir Pimentão Polvilhado um grande número de tortilhas de milho trituradas, creme de leite, queijo cheddar e cebola restante, receita de pimentão picante com carne.
