Pimentão com legumes no forno com pães de milho – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Bobby Lin Tempo: 1 hora. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 lata de feijão preto com líquido
- 1 cabeça de couve-flor, dividida em pequenas inflorescências
- 1 pimenta ancho descascada, sem sementes e picada
- 4 penas de cebola verde picada grosseiramente e mais por decoração
- 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 1 colher de sopa. eu tempero chili
- 1/2 colher de chá cominho em pó
- 3/4 art. farinha de milho
- 1/2 colher de sopa. farinha de trigo
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1 colher de sopa. eu açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa. eu manteiga gelada em cubos
- 2/3 art. iogurte frio
- 2/3 art. queijo cheddar ralado
- 1 lata de molho de tomate (240 gr.)
- 1 e 1/4 art. degelo de milho congelado
- 1 e 1/2 colher de sopa. caldo de legumes
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão preto preto, repolho colorido, milho, pimenta, molho de tomate, tempero de pimenta, cebola verde, cominho, açúcar mascavo, queijo cheddar, iogurte
Preparação da receita:
- Pré-aqueça uma assadeira ou forno com grill. Misture em uma assadeira couve-flor, pimentão descascado e cebola verde com óleo vegetal, pimenta em pó, cominho e 1/2 colher de chá. sais; achatar tudo ingredientes de superfície. Frite até os legumes frito, de 7 a 10 minutos
- Cozinhe os pães de milho: misture em uma tigela média farinha de milho, fermento em pó, açúcar mascavo e 3/4 de colher de chá. sal. Esfregue o óleo na mistura de milho com os dedos até a textura ficar crocante. Mexa a massa com um garfo com iogurte e 1/3 de colher de sopa. queijo.
- Retire a assadeira e pré-aqueça o forno a 250 ° C. Adicione o feijão e o líquido aos legumes fritos, molho de tomate, milho, caldo de legumes e 1/2 colher de chá. sal e misture delicadamente. Coloque a massa sobre os legumes na forma de 12 círculos, aproximadamente a uma distância de 5 ver separados. Polvilhe com o queijo restante e asse até o pimentão não vai começar a ferver, e a massa ficará dourada e assada, 25-30 minutos Polvilhe pimenta com legumes e cebolinha.
