Pimentão com Feijão e Turquia – Uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: Халл БертонTempo: 1 hora. 50 minutos Dificuldade: média Dose: 10 – 15 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 10-12 pimentas de pasilla secas
- 4 colheres de sopa. eu óleo de canola
- 2 pimentões (1 vermelho, 1 verde), picados
- Queijo cheddar ralado
- 1,5 jalapenos, pique (retire as sementes, por menos pungência)
- 9 dentes de alho, pique
- 2 cebolas vermelhas pequenas cortadas em cubos
- 1,5 kg peru picado ou frango
- 1/3 art. pasta de tomate
- 3 colheres de sopa. molho de tomate ou ketchup
- 1 colher de sopa. caldo de galinha levemente salgado
- 1 colher de sopa. eu cebolas granulares
- 2 colheres de chá alho granulado
- 3 colheres de sopa. eu pimenta vermelha moída
- 2 colheres de sopa. eu páprica
- 1 colher de sopa. eu cominho em pó
- 2 colheres de chá pimenta caiena
- 2 colheres de sopa. enlatado feijão preto preto com líquido
- 3 colheres de sopa. enlatado feijão heterogêneo vermelho, com fluido
- 3 colheres de sopa. feijão vermelho enlatado, com líquido
Receitas com ingredientes semelhantes: peru picado, frango picado, pimenta pimentão, jalapenos, pasilla, pimentão, cebola roxa, alho, pimenta caiena, queijo cheddar, ketchup, tomate macarrão, feijão, feijão, feijão preto preto
Preparação da receita:
- Despeje o pimentão pasilla com água quente e deixe por 20-30 minutos, escorra a água, retire as sementes e corte em cubos.
- Aqueça o óleo de canola em uma panela de fundo grosso em fogo alto, adicione pimentão pasilla, pimentão, jalapenos, alho e frite as cebolas, cerca de 8 minutos. Adicione a carne moída da Turquia e frite por cerca de 5 minutos.
- Adicione a massa e o molho de tomate, misture bem e, em seguida, Despeje o caldo de galinha. Adicione cebola granulada e alho, pimenta vermelha quente moída, páprica, cominho moído, pimenta de Caiena pimenta, 2 colheres de sopa de sal e 2 colheres de chá de pimenta preta. Adicione o feijão junto com o líquido e cozinhe em fogo baixo, 1 hora. Ao servir, polvilhe o prato de pimentão com feijão e queijo de peru cheddar, sirva com biscoitos salgados.