Pimenta em cestos de massa quebrada – uma receita detalhada culinária. Time: 1 hour. 20 minutos Dificuldade: média Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr carne moída (da parte cérvico-escapular)
- 2 latas (400 gr. Cada) tomates cozidos
- 1 lata (425 gr.) De feijão vermelho, escorra e enxágüe
- Óleo vegetal
- 2 colheres de sopa. mistura seca para assar biscoitos
- 2/3 art. leite integral
- 1/2 colher de chá pimenta caiena
- Farinha para polvilhar a superfície de trabalho
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão verde médio picado
- 2 colheres de sopa. l pimenta em pó
- 1 colher de chá sal
Para cobertura:
- Queijo cheddar picante picante
- Creme de leite
- Cebolinha picada (partes branca e verde)
- Salgadinho de milho
Receitas com ingredientes similares: carne moída, feijão vermelho, tomates, uma mistura para assar biscoitos, leite, pimenta caiena moída, pimentão, tempero de pimentão, queijo cheddar, cebolinha, creme azedo, batatas fritas
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Virar a assadeira bolinhos e escove o lado de trás com óleo vegetal. mistura de cozimento seco, leite e pimenta caiena. Forme uma bola. Coloque em uma superfície enfarinhada e amasse 3 ou 4 vezes. Divida a bola em 6 partes. Role cada um para obter Círculo de 15 cm Coloque cada círculo de massa na direção oposta. lado das latas de cupcake. Pressione enquanto quebra a forma para Aconteceu uma cesta. Asse por 10-12 minutos. para uma cor ligeiramente avermelhada. Deixe esfriar um pouco. Retire as cestas da massa e reserve.
- Brown a carne em um caldeirão em fogo médio. Adicione a cebola e pimentão. Continue cozinhando até que a carne tenha adquirido marrom, e legumes vai ficar mole. Escorra a gordura do caldeirão. Junte o tomate, o feijão, o pimentão e o sal. Traga a mistura para ferver, tampe e deixe em fogo baixo. Guisado 35 Para servir, coloque a pimenta quente em uma cesta de biscoitos teste. Polvilhe com queijo ralado, adicione o creme azedo, fatias de verde cebolas e chips de milho.