Pilau uzbeque

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• 5

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 147,68kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  147,68kcal

• Classificação

• Receita

A palavra “pérola” vem da raiz “pérola”, ou seja, a pérola. De fato, os grãos de cevada são como pequenas pérolas. Cansado de cozinhar arroz ou trigo sarraceno? Gostaria de alguma variedade em comida? Lembre-se da receita do delicioso pilau em uzbeque. Nós cozinhamos em casa Não estaremos com arroz, mas com cevada. E fazemos pilaf em um fogão lento, o que é muito conveniente.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• carne de cordeiro – 600-700 gr
• cenouras – 2 unid.
• cebolas – 2 unid.
• zira (cominho) – 3/4 de colher de chá.
• bérberis – 1 colher de sopa. eu
• alho – 1 cabeça
• óleo vegetal – para fritar
• sal
• pimenta
• 2 vagens de pimenta vermelha quente
• cevadinha – 1,5 colher de sopa.

2 ч2 ч 147,68

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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1. Produtos>
2. Corte o cordeiro em fatias.
3. Ligue o fogão lento no modo BAKERY e adicione vegetais manteiga e calor, coloque fatias de cordeiro.
4. Feche a panela e frite o cordeiro até dourar crostas.
5. Corte as cenouras em um ralador grosso e coloque a carne.
6. Corte a cebola ao meio e coloque na tigela da multicooker cenouras.
7. Frite por 3-5 minutos com a tampa fechada. Em seguida, coloque o zira, sal e pimenta a gosto, misture tudo.
8. Adicione a cevada e encha com água para cobrir o conteúdo da multicooker é de 2 cm.
9. No meio da tigela, coloque uma cabeça de alho e uma vagem de pimenta, feche a tampa, mude a multicooker para o modo PLOV e cozinhe até final do programa.
10. Pilaf está pronto. Bom apetite!

Palavras-chave:

• cordeiro
• carne
• prato principal
• cevada
• pilaf
• refeições saudáveis