Pilaf de carne: vídeo de receita

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  118kcal

• Avaliação

• Receita

Você quer cozinhar em casa um delicioso pilaf friável perfumado de carne – experimente esta receita) Tornar a pesca fácil se siga todas as etapas da receita!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Arroz 400 gr
• Carne 400 gr
• Cenouras 300 gr
• Cebola 300 gr
• Temperos para pilaf
• Sal e pimenta a gosto
• Água a ferver 800 ml

2 ч2 ч 118

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o arroz até a água limpa, mergulhe em água por 30 minutos.
2. Lave as cebolas, cenouras, alho, casca e pique (alho deixe todo).
3. Lave a carne, limpe a gordura e corte em cubos.
4. Para cozinhar pilaf, é melhor usar um caldeirão de ferro fundido, Em vista de sua ausência, cozinhei em uma frigideira grande. Primeiro, despeje óleo de girassol, frite a cebola por 3-4 minutos, em seguida, adicione carne, frite juntos por 10 minutos.
5. Em seguida, adicione cenouras e especiarias, frite por 10 minutos, adicione água, cerca de 2 xícaras, feche a tampa e deixe ferver em 15 a 20 minutos
6. Em seguida, adicione o arroz, distribua uniformemente, cozinhe por 5 minutos e adicione mais água para cobrir o arroz por 1cm, reduza o calor para mínimo fechar a tampa.
7. Quando o arroz absorver metade do líquido, adicione o alho ao meio e feche a tampa de volta.
8. Quando o arroz absorve todo o líquido (eu costumo experimentar prontidão, se não estiver pronto arroz adicionar mais água), desligue o fogo, cubra o caldeirão com uma toalha e depois de 10 minutos misture.

Palavras-chave:

• segundo
• bife
• carne
• pilaf
• Arroz