Pike poleiro em molho branco com cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 117,29kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  117,29kcal

• Avaliação

• Receita

Delicioso perca em molho branco com cogumelos é um prato gourmet, que decorará a mesa da família. Preparar-se em casa é bastante simples. basta seguir a receita passo a passo. Graças ao delicado molho A carne de perca é incrivelmente suculenta e saborosa. E no lado do prato você pode fazer fatias de legumes frescos ou ferver batatas ou macarrão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Filé de perca – 400 g
• Cogumelos de ostra – 200 g
• Chalota – 1 pcs.
• Manjerona (fresco)
• Vinho Branco – 50 g
• Manteiga – 50 g
• Limão – 1 pc.
• Creme – 100 ml
• Azeite de oliva

1 ч1 ч 117,29

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte o filé de peixe em porções, sal, pimenta, Regue com suco de limão e azeite. Coloque o peixe no fundo capacidade e deixe em local fresco por 30 minutos.
2. Pique chalotas e manjerona muito finamente picada. Corte de cogumelos registros.
3. Coloque a panela em fogo, adicione uma pequena quantidade manteiga e frite cebola nele, e então você precisa adicione cogumelos.
4. Quando os cogumelos ostra são fritos, o vinho deve ser adicionado à panela, creme e manjerona, cozinhe em fogo baixo até massa começa a engrossar.

5. Frite o lúcio na manteiga até ficar cozido. Coloque o peixe em um prato, colocando-o com molho branco por cima. Este prato vai bem com macarrão ou com legumes frescos.

Palavras-chave:

• cogumelos-ostra