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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
40,44kcal
- Classificação
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Receita
Dor de dente não é um hóspede comum em nossa mesa, mas na Rússia os preparativos para isso foram muito afortunados, dando a esta sopa um sabor especial.
Vamos começar!
Os ingredientes
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40.44
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Ferva o peixe-gato em caldo de peixe com louro e pimenta ervilhas 20-25 minutos.
- Ferva com uma fervura levemente perceptível.
- Retire o peixe e livre dos ossos.
- Coe o caldo.
- Corte as cenouras e as cebolas em pedaços e frite até ficarem macias óleo vegetal.
- Pique as algas com uma faca e coloque os legumes. Frite tudo junto mais 5 minutos.
- Frite os pepinos cortados em cubos ou meias argolas óleo vegetal 15-20 minutos.
- Adicione as batatas picadas ao caldo de peixe 15 minutos.
- Coloque as algas com legumes na sopa e cozinhe por 10 minutos.
- Adicione os pepinos fritos e cozinhe por mais 10 minutos. Caldo de sal se necessário.
- Coloque o peixe na sopa e aqueça até ferver. A sopa está pronta. Sirva decorado com ervas.
Palavras-chave:
- peixe-gato
- couve do mar
- Pickle
- peixe