A receita de uma sobremesa de pêssegos assados com mascarpone. Pêssegos em uma calda constituída por licor, creme manteiga e açúcar mascavo. Em seguida, assado sob a grelha e servido com queijo mascarpone Informações nutricionais por porção: (4 total) calorias 238, gordura total 1 6 g., Gordura saturada g., Proteínas 3 g., Carboidratos 23 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями:
Photo of the dish: Юнхи КимTempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 pêssegos
- 1/4 art. queijo mascarpone ou creme de leite oleoso
- 1/3 art. sabugueiro ou licor de sobremesa doce a culpa
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa. eu e 2 colheres de chá açúcar de cana Demerara
Receitas com ingredientes semelhantes: pêssegos, queijo mascarpone, creme de leite, açúcar mascavo, licor
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno com grill. Pêssegos cortados ao meio e retire ossos, em seguida, corte levemente as fatias com uma faca em vários lugares.
- Em uma frigideira resistente ao calor, misture licor e manteiga e aqueça em fogo médio. Cozinhe, mexendo até a manteiga derreterá e o licor não começará a ferver um pouco. Coloque os pêssegos e cozinhe por 4 minutos até que fiquem macias por baixo. Todo polvilhe metade de um pêssego com 1 colher de chá. açúcar e coloque em uma panela o forno. Asse por 3 minutos até que os pêssegos comecem a aparecer manchas marrons. Deixe esfriar um pouco.
- Disponha os pêssegos em um prato e polvilhe com calda de uma panela. Sirva com queijo mascarpone.
