Pescada em massa de queijo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  25 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  178kcal

• Classificação

• Receita

Parece que já é impossível surpreender uma pessoa moderna pescada frita, mas se você cozinhar em casa de acordo com uma receita especial com massa incomum, então uma agradável surpresa para parentes e conhecidos garantidos. Pescada em massa de queijo resulta muito delicioso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Filete de pescada – 500 g
• Queijo duro – 200 g
• Ovos – 3 unid.
• Farinha – 100 g
• Sal
• Pimenta

25 мин25 мин 178

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte o filé limpo de pescada em pedaços repartidos ~ 3 cm cada grosso. Polvilhe o peixe com temperos adequados.

2. Enquanto o peixe estiver em conserva, você pode cozinhar a massa de queijo. Para isso o queijo deve ser ralado e misturado com chantilly ovos, farinha, sal e pimenta. Batter ganhou consistência creme azedo com baixo teor de gordura, é necessário adicionar água a ele e constantemente mexa esta massa com um batedor até atingir a consistência desejada.

3. Mergulhe o filé de pescada na massa preparada e frite panela bem pré-aquecida por 3 minutos de cada lado.

4. Coloque o peixe cozido em uma toalha de papel para que o excesso a gordura foi para ele.