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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
144kcal
- Avaliação
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Receita
Pernas de frango delicioso com crosta dourada crocante, cozido em casa com recheio de carne e cogumelos, uma boa ideia para jantar festivo.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
144
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Remova delicadamente a pele das pernas de frango lavadas. O principal cortar o osso, preservando a integridade da pele. Separe a carne aberturas e passar por um moedor de carne elétrico.
- Frite a frigideira no óleo de cozinha Cebolas picadas e cogumelos.
- Adicione a carne picada, adicione um pouco de sal e pimenta, frite, mexendo até ficar cozido (todo líquido deve evaporar).
- Encha a pele preparada com carne picada e refrigerada. Costure as bordas rosca especial ou aparecer.
- Role o presunto em um ovo batido, então – em mistura de panado.
- Em seguida, frite as pernas em óleo no pré-aquecido panela, em ambos os lados, até ficar crocante.
- Sirva o prato acabado guarnecido com verduras com legumes frescos.
Palavras-chave:
- Cogumelos
- Frango
- carne picada