Pernas de frango empanadas com salgadinhos de milho e queijo – detalhadas receita de culinária Compartilhe com os amigos: 
Fotografia de Alimentos: Johnny Miller Tempo: 1 hora. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. farinha de trigo
- 1 pacote (250 gr.) De salgadinhos de milho (aproximadamente 7 colheres de sopa), pique finamente
- 4 ovos grandes
- 12 coxas de frango de tamanho médio (aproximadamente 1,5 kg.)
- Óleo vegetal, para fritar
- Sal grosso
- 1,5 colheres de sopa. queijo cheddar ralado grosso, holandês ou queijo Münster
- Molho Fresco, Guacamole e Molho Fatiado jalapenos marinados, polvilhados
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, batatas fritas, ovos, frango baquetas, queijo cheddar, molho de salsa, molho guacamole, jalapenos
Preparação da receita:
- Despeje a farinha em uma tigela grande. Despeje lascas esmagadas em outra uma tigela grande e bata os ovos em uma terceira tigela. Rolo de pernas de frango em farinha. Mergulhe uma perna nos ovos batidos e depois com cuidado enrole em lascas. Coloque em uma assadeira antes de começar cozinhar.
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Encha uma panela grande em 7,5 cm Óleo vegetal e calor em temperatura média alta temperatura de até 180 ° С, verificando a temperatura com um termômetro. Frite as pernas de frango em pequenos lotes de óleo quente, até dourar, cerca de 15 minutos Secar no papel toalhas e polvilhe com sal. (Antes de marcar cada lote como favorito aqueça o óleo a 180 ° C.)
- Coloque as pernas de frango em um prato grande resistente ao calor e polvilhe queijo. Asse até que o queijo derreta, aproximadamente 4 min Cubra com salsa, guacamole e pimentão em conserva Receita de molho de guacamole.
