Pernas de frango defumado no fumeiro

1

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 156,33kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  156,33kcal

• Avaliação

• Receita

Delicioso jantar caseiro preparado na natureza. Se você tem um fumeiro, então fazer tal prato será muito fácil.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/4 ingredientes

• Pernas – 8 peças
• Água – 1,5 L
• Açúcar – 1 colher de sopa. uma colher
• Sal – 2 colheres de sopa. colheres

45 мин45 мин 156.33

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Diluir açúcar e sal em água, em salmoura por 2 horas Coloque as pernas de frango lavadas.
2. Coloque a serragem de amieiro no fundo do seu fumeiro.
3. Seque as pernas com guardanapos, coloque-os nas prateleiras de arame fumódromos.
4. Faça um lume médio, feche a tampa do fumeiro.
5. Pernas serão fumadas por 30 minutos.
6. Abra a tampa e retire a carne deliciosa.

Palavras-chave:

• defumado
• Frango
• presunto