Pernas de frango assadas no forno com creme de milho – receita detalhada para cozinhar Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 591 , gordura total 35 g., gordura saturada g., proteínas 37 g., Carboidratos 32 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., açúcar d. Compartilhe com amigos: 
Foto do prato: Antonis Achilleos Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 4 coxinhas de frango com casca (aproximadamente 450 gr.)
- 4 coxas de frango com pele (aproximadamente 650 gr.)
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 3 colheres de sopa. eu farinha de trigo
- 12 dentes de alho (aproximadamente 1 cabeça)
- 2 limões (raspas finas de um limão e suco de dois limões)
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 450 gr degelo de milho congelado
- 3/4 art. leite integral
- 2 colheres de sopa. eu cebolinha fresca picada
Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, coxas de frango, farinha, alho, limão, milho, leite, cebolinha
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Aqueça a azeitona em uma panela óleo. Rale as pernas de frango 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá pimenta rolo em 2 colheres de sopa. eu farinha. Coloque a carne em uma panela e frite, virando até dourar por 5 min. Adicionar alho, raspas de limão e suco de limão e misture. Colocar panela com as pernas de frango no forno e asse até marrom dourado, aproximadamente 20 min.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela. Adicionar milho e 1/4 de colher de chá. sal e pimenta; mexa ocasionalmente até o milho começar a amolecer, aproximadamente dentro de 5 minutos Misture as restantes 1 colher de sopa. eu farinha, depois despeje leite e deixe ferver. Reduza a temperatura e continue. cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar, cerca de 5 minutos Misture a cebolinha e adicione sal e pimenta. provar.
- Disponha as pernas de frango em pratos e despeje o suco de carne. Sirva com creme de milho.
