Este prato de pimentão é feito com uma receita simples da Ri Drummond. consiste em carne moída, dois tipos de feijão e uma pitada Pimenta caiena para aumentar a pungência. друзьями: 
Time: 1 hour. 35 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 a 8. Recipientes medidos são usados em receitas. volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. carne moída
- 2 dentes de alho
- 1 lata (230 gr.) De molho de tomate
- 2 colheres de sopa. eu pimenta em pó
- 1 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de chá orégano moído
- 1 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta caiena
- 1/4 art. farinha de milho
- 1 lata (450 gr.) De feijão vermelho (escorra e enxaguar)
- 1 lata (450 gr.) Feijão Pinto (escorra e enxágue)
- Queijo cheddar ralado, para servir
- Cebola picada, para servir
- Tortilhas de milho, para servir
- Fatias de limão, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, alho, molho tomate, tempero de pimenta, cominho, orégano, pimenta caiena moída, farinha de milho, feijão vermelho, feijão, queijo cheddar, cebola cebola, batata frita, limão
Preparação da receita:
- Coloque a carne moída em uma panela grande e adicione o alho. Refogue em fogo médio. Escorra o excesso de gordura e adicione molho de tomate, pimenta em pó, cominho, orégano, sal e pimenta de Caiena pimenta. Misture bem, tampe e reduza o fogo para fraco. Cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente. Se a mistura ficar muito seco, adicione 1/2 colher de sopa. água.
- Depois de uma hora, coloque o fubá em uma tigela pequena. Adicionar 1/2 colher de sopa. água e misture bem com um garfo. Despeje esta mistura no pimentão. Misture bem, tente adicionar temperos, se necessário. Adicione mais massa para obter o prato com a consistência desejada / ou água, basta adicionar farinha de milho. Coloque o feijão e cozinhe por 10 minutos. Sirva pimenta com queijo ralado, cebola picada, tortilhas de milho e fatias de limão.
