Pepinos salgados por hora

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Se você está relutante em girar latas para o inverno, mexa com a fervura e armazenamento, mas você ainda deseja picles – cozinhe em casa pepinos salgados. Este delicioso lanche não requer grandes consumo de energia, espere salgar também não terá muito tempo. Sim e para salga não é necessária para comprar pepinos em quilogramas, o suficiente haverá uma pequena bolsa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/4 ingredientes

z2934 16,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lave os pepinos e corte-os ao meio ou ao meio, dobre em um prato fundo.
  2. Pressione o alho na tábua com a parte plana da faca e bata por cima. punho (você bate no plano da faca e o alho embaixo dela levemente rachaduras e, mais importante, libera suco). Então, quando o alho é tão ativado e começou a revelar seu aroma, cortá-lo da maneira usual e adicione aos pepinos. A seguir é endro. Ele (como galhos com guarda-chuvas) é vendido em buquês especiais para decapagem, que pode ser encontrado nos mercados. Caso contrário, você pode adicionar pedaços frescos picados. endro.
  3. Despeje sal em pepinos, misture com as mãos e tudo isso deixe em um saco plástico em temperatura ambiente, apertando excesso de ar da bolsa.
  4. Depois de uma hora, você pode tentar um lanche – pepinos levemente salgado. Mas se você ainda tem paciência, mais você espere, mais salgados os pepinos se tornarão.
Palavras-chave:
  • menu vegan
  • refeições dietéticas
  • legumes e verduras
  • menu enxuto
  • picles

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