Penne com legumes cozidos e molho de tomate

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 106.03kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  106.03kcal

• Classificação

• Receita

Delicioso penne com legumes cozidos e molho de tomate é muito massa magra aromática! A solução perfeita para almoço ou jantar, o que é fácil de cozinhar em casa. Eu também aconselho você a fazer este prato para jantar romântico.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Macarrão – 50-60 g
• Tomate em seu próprio suco – 150 g
• Cebola vermelha – 35 g
• Alho – 15 g
• Abobrinha – 30 g
• Berinjela – 30 g
• Pimenta doce – 30 g
• Aipo (raiz) – 30 g
• Manjericão – 10 g
• Azeite – para fritar
• Sal – 2 g
• Pimenta preta – 1 g
• Tomilho – 1 g

40 мин40 мин 106.03

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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1. Vamos preparar todos os ingredientes necessários. Ferva o macarrão até estados al dente – não é até o fim, paramos de cozinhar cerca de 2 minutos antes de estar pronto.
2. Cortamos os tomates enlatados com uma faca, cortamos finamente a cebola (20 g), Também pique finamente o alho.
3. Frite a cebola e o alho no azeite.
4. Adicione o tomate picado à cebola e ao alho, misture e cozinhe por mais 2-3 minutos. Adicione as especiarias.
5. Cortar legumes: berinjela, aipo, abobrinha e doce pimenta. Grelhado.
6. Legumes fritos cortados em tiras.
7. Frite os legumes cozidos em uma panela com azeite, adicione o molho de tomate.
8. Após 3 minutos, adicione a pasta fervida, misture, aqueça, adicione o manjericão e retire do fogão. Pode servir!