Peixe com molho azeda

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 161,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  161,5kcal

• Classificação

• Receita

No verão, quando há muitas ervas frescas, você pode cozinhar peixe em casa sob delicioso molho azeda. Sorrel dá uma boa acidez e peixe Acontece macio e suculento.

Sorrel pode ser substituído por outras ervas, por exemplo, espinafre e em molho pingar algumas colheres de sopa de suco de limão ou limão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• 300 g de filé de peixe do mar
• 1 ovo
• farinha 1/2 xícara (1 colher de sopa. por molho)
• óleo vegetal 50 ml
• azeda (cerca de 50 g)
• 100 g de cebola
• 200 ml de creme (20-30%)
• sal a gosto

45 мин45 мин 161,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Descasque, lave, pique a cebola.
2. Lave a azeda, pique finamente.
3. Em uma concha, frite a cebola em uma pequena quantidade de óleo.
4. Coloque azeda picada, misture, adicione três colheres de sopa colheres de sopa de água, coloque três minutos.
5. Despeje o creme, mexa. Despeje uma colher de sopa de farinha, misture bem, adicione um pouco de sal, pimenta, aqueça quase até ferver, mexendo.
6. Despeje o molho levemente esfriado no liquidificador e bata.
7. Enrole um pedaço grande de peixe na farinha, agite, mergulhe em um ovo batido com sal, novamente em farinha.
8. Mergulhe em uma panela com óleo suficiente, frite até crosta dourada, cerca de sete minutos de cada lado.
9. Ao servir, coloque o peixe em um prato, cubra com molho, decore verdes.

Palavras-chave:

• segundo
• Peixe
• azeda